“我爱安大略”旅游俱乐部三月春假活动:
探访德国小镇 体验门诺文化 品尝德国咸猪肘
多伦多以西的滑铁卢区有个古朴德国文化小镇圣雅各布St.Jacobs,生活着欧洲中世纪后裔-门诺村民(Mennonite),不使用电器和现代化交通工具,身着中世纪装束,驾马车,男耕女织,过着世外桃源般的生活。
还有加拿大最大的全年开放农夫市场Farmer’s Market,摆卖丰富农产品、自制麵包及手工艺品。适逢一年一度枫树採糖时间,坐马拉车进入枫林採集及品尝新鲜糖浆。
更不能错过着名的德国咸猪肘。先用德国啤酒、盐、白醋及香草等不同调味料腌制一夜,翌日先蒸2小时,再烧烤45分钟,烧烤时要不断地在表皮上浇上有蜜糖味的德国啤酒,外皮香脆,肉嫩多汁,味道甘甜不腻,回味无穷。
时间:3月21日周六
活动行程:
早上11点,到达农夫市场集合,逛农夫市场、採购农产品及品尝当地食品(自费购物及午餐)
下午1点,乘坐马车穿梭枫树林,体验採浆、制糖及枫糖文化,后回到农夫市场
下午2:30 ,探访圣雅各布民俗文化村The village of St.Jacobs,参观3景点:
1 , The Mennonite Story-近距离接触门诺文化、歷史和传统
2,St.Jacobs & Aberfoyle Model Railway-真实展现上世纪50年代南安大略火车及村镇的气势磅礴微雕作品
3,Block Three Brewing Company-游览啤酒厂,品尝新鲜酿制啤酒
下午4:30,到达最富盛名餐厅The Olde Heidelberg,品尝最地道德国咸猪肘
第一天活动费用:大人大约每人$60, 小孩$35. 具体每项费用列表随后发出。
活动结束后返回多伦多,或选择当地住宿(优惠价)并继续第二天行程:
Homewood Suites St. Jacobs - $144.00另税,一房套间,可住一家四人(2大人2小孩,小孩16岁或以下),带kitchenette,包早餐. 预订电话:(519) 514-0088
第二天行程推荐:
参观滑铁卢博物馆和剑桥蝴蝶馆。剑桥蝴蝶馆有“BugFeast”吃昆虫活动,挑战你的胆量和味觉,现场有样品提供。
第二天费用:大人$13, 小孩$7